Festa dei Sapori Romagnoli: l'11^ Sagra del Passatello a Savio di Cervia (Ravenna)
Preparatevi a un'esplosione di gusto e tradizione! Dal 12 al 20 Ottobre 2024, Savio di Cervia si trasformerà in un paradiso gastronomico per celebrare l'undicesima edizione della Sagra del Passatello. Questo evento, ormai diventato un'istituzione culinaria, promette di deliziare i palati più esigenti e di regalare momenti di pura gioia a tutti i partecipanti.
Immaginate un'atmosfera festosa, profumi irresistibili che si diffondono nell'aria e il calore dell'accoglienza romagnola. Tutto questo vi attende presso la tensostruttura riscaldata "Palasavio" in Via Tamigi, 11. I volontari della Proloco, veri custodi della tradizione, sono già al lavoro per trasformare questo appuntamento in un'esperienza indimenticabile.
Il protagonista indiscusso? Il passatello, naturalmente! Questo gioiello della cucina romagnola, nato dalle sapienti mani delle azdore, si presenta in una varietà di declinazioni che lasceranno l'acquolina in bocca. Dalla versione classica in brodo alle interpretazioni più audaci con sughi di carne o pesce, il menù è un viaggio attraverso i sapori della Romagna.
Ma la Sagra del Passatello non è solo cibo. È un festival di eventi e spettacoli che animeranno le serate di Savio. Dalla caccia al tesoro per i più piccoli alle esibizioni dei Pasquaroli di Lido di Savio, passando per giochi a squadre e la tradizionale benedizione dei trattori, c'è qualcosa per tutti i gusti e tutte le età.
Lo stand gastronomico vi accoglierà tutte le sere dal 12 al 20 Ottobre, dalle 19:00 alle 22:30, senza necessità di prenotazione. E per i più golosi, le domeniche 13 e 20 offrono anche la possibilità di un pranzo speciale (su prenotazione, affrettatevi!). Non temete, però: per soddisfare la grande richiesta, sono stati organizzati altri 400 posti all'aperto per l'asporto e il self-service.
Il programma
- Sabato 12: Caccia al tesoro "Giochiamo con le emozioni" per i bambini alle ore 15:00 presso l'area verde Sagra del Passatello
- Domenica 13: dalle ore 13:30 Musica tradizionale e animazione per i più piccoli dalle ore 13:30 alle ore 16:30 con Crissy Art
- Sabato 19: Giochi a squadre con merenda alle ore 15:00 presso l'area verde Sagra del Passatello
- Domenica 20: alle ore 11.00 Santa Messa con "Benedizione dei Trattori"; dalle 13.30 alle 16.30 spettacolo di giochi e magia con il Mago Cotechino e dalle 14.00 Musica con i Cantastorie di Romagna.
Non perdete l'occasione di immergervi in questa festa dei sensi e delle tradizioni. La Sagra del Passatello vi aspetta per regalarvi momenti di autentica felicità romagnola. Segnatevi le date, preparate l'appetito e unitevi a noi per celebrare il gusto, la cultura e la gioia di stare insieme!
Per informazioni e aggiornamenti, seguite il sito della Proloco Savio
Per prenotazioni e domande: Tel. 348.5846401 - info@prolocosavio.it
Venite a scoprire perché la Sagra del Passatello è diventata un appuntamento imperdibile dell'autunno romagnolo!